Además, te enseñaré a evitar los errores comunes que a menudo sabotean nuestros esfuerzos, como:
Edulcorantes y productos "Light": Aprende a identificar los aditivos proinflamatorios que se esconden en productos supuestamente saludables.
Exceso de carbohidratos: Descubre por qué un desayuno de solo fruta, avena y leche vegetal puede causar picos de azúcar y promover la inflamación.
Sustitutos procesados: Te guiaré para elegir opciones reales, como el pan de masa madre en lugar de panes sin gluten ultraprocesados, o fuentes de proteína vegetal no procesadas en lugar de sustitutos de carne veganos que suelen ser ultraprocesados.
Lácteos y alternativas vegetales: Te daré las claves para entender si te inflaman y cómo elegir mejores opciones, como los lácteos fermentados (yogurt natural o kéfir) o leches vegetales sin conservadores, endulzantes y aditivos.
Este ebook es la guía perfecta para empezar de manera rápida y efectiva. ¡Empieza hoy mismo tu transformación!