Tener lipedema ya es complicado.
Tu alimentación NO debería serlo
Te acompaño paso a paso para que logres desinflamar tu cuerpo y bajar tallas, comiendo rico y sin reglas imposibles
Hola, soy Mónica Valverde. Nutrióloga y también mujer con lipedema.
Conozco esta condición desde la perspectiva profesional y la personal. Sé lo frustrante que es intentar de todo sin ver cambios en tus piernas.
Después de acompañar a más de 1,000 pacientes con lipedema, me ha quedado clara una cosa:
no existen dos mujeres iguales.
Por eso no creo en dietas estrictas ni universales,
sino en una nutrición antiinflamatoria flexible que se adapte a tu vida real.
Conozco el proceso. Lo he visto con:
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Pacientes con Lipedema
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Nutrición Pre y Post Quirúrgica
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Acompañamiento con GLP-1
La buena noticia es que la nutrición antiinflamatoria,
sí te va a ayudar a reducir tu inflamación, aliviar la pesadez y bajar tallas,
sin importar en qué momento de tu camino te encuentres hoy.
Juntas vamos a diseñar una Nutrición Antiinflamatoria Flexible que te dé estructura y se adapte a:
Tu país.
Tu trabajo.
Tus horarios.
Tu presupuesto.
Tu historial de salud.
Tu tratamiento actual.
Tus responsabilidades
Tu vida real.
Estoy ubicada en San Miguel de Allende 🇲🇽
Pero la mayoría de mis consultas son virtuales.
Principalmente veo mujeres de:
México, Estados Unidos,
Colombia, Chile y España.
Conozco perfectamente las diferencias en horarios, costumbres, supermercados,
y hasta ciertas marcas disponibles en cada país.
Aquí no vas a recibir una dieta imposible con ingredientes que no encuentras.
Y bueno.
No todas las mujeres
necesitan el mismo tipo
de acompañamiento.
Algunas buscan una estrategia clara para empezar; otras prefieren un seguimiento más cercano para implementar cambios y mantener sus resultados.
Y puedes trabajar conmigo de dos maneras.
Programa para Lipedema
$ 3,500.00
¿Para quién es?
Diseñado para mujeres con diagnóstico (o sospecha) de lipedema que buscan el paso a paso exacto para comer, ver resultados y seguir con su vida.
Una estrategia práctica para reducir inflamación, retención de líquidos, bajar tallas, aliviar el dolor y recuperar tu energía.
Formato del programa: 💻 100% Virtual. Acompañamiento Individual. Empieza exactamente desde donde estás (sin extremos ni pasar hambre).
Consulta de Nutrición Virtual
Precio de oferta
$ 800.00
Precio habitual
$ 900.00
Es para ti si:
✅ Llevas tiempo estancada y no sabes qué más intentar
✅ Vives con inflamación, lipedema, SOP u otra condición
✅ Sientes que haces esfuerzos… pero no ves cambios reales
✅ Quieres claridad y una estrategia personalizada
💻 100% virtual | Individual | Empieza desde donde estás
Si en tu tercera consulta
No reduces centímetros,
Ni notas menos dolor.
El acompañamiento continúa
Sin costo adicional hasta lograrlo.
Preguntas frecuentes
Formación & Experiencia
Formación Académica
- Licenciatura en Nutrición | UNIVA Querétaro.
Educación Continua
- Curso de Dietoterapia Aplicada a Pacientes con Lipedema | Aleris Academia.
- Health Coach Certificada | Institute for Integrative Nutrition (IIN), Nueva York.
- Curso: "From Farm to Fork: Why What You Eat Matters" | Harvard Extension School, Cambridge, MA.
- Certificación como Instructora de Meditación | Modo Conciencia.
Experiencia Profesional Destacada
- Nutrióloga Especialista | Lipedema Team. Atención nutricional enfocada en el manejo y bienestar de pacientes con lipedema.
- Intérprete Médica | (Freelance/Medio tiempo). Facilitación de la comunicación en entornos clínicos, lo que garantiza una actualización constante en terminología y avances médicos.
Monedas aceptadas
MXN 🇲🇽 | USD 🇺🇸 | EUR 🇪🇸 | COP 🇨🇴 | CLP 🇨🇱
(Puedes cambiar la moneda en el selector que está hasta abajo de la página).
🚧 ¿Buscas otras monedas?
Estamos trabajando para integrarlas en la web, pero sí las aceptamos.
Si necesitas pagar en otra moneda (aceptamos +15 divisas), envíanos un mensaje por WhatsApp y te proporcionaremos un link de pago seguro. Clic Aquí
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Estamos aquí para ayudarte a resolver cualquier situación y garantizar que tu experiencia sea rápida y sencilla.
¿Qué resultados veré al finalizar el programa para Lipedema?
Cada cuerpo es distinto y los resultados pueden variar.
Aun así, las mujeres que siguieron el protocolo —manteniendo al menos 16 de 21 comidas semanales con enfoque antiinflamatorio— empezaron a notar cambios claros: menos inflamación y dolor, reducción de tallas, más energía y mejor estado de ánimo.
Más allá de lo físico, se llevan algo clave: una forma de alimentarse que no se siente como dieta y que sí pueden sostener en su vida real.
¿Es déficit calórico o keto?
Este no es un enfoque de déficit calórico ni una dieta keto.
Ambos pueden ser herramientas útiles, pero no son una solución sostenible para mujeres con lipedema.
Aquí trabajamos nutrición antiinflamatoria flexible, porque el objetivo no es aguantar un plan, sino mantener resultados a largo plazo.
¿Qué pasa si tengo eventos, viajes o no sigo todo perfecto?
Nada grave. Esto no es todo o nada.
El programa está diseñado para adaptarse a la vida real. Aprendes cómo equilibrar tu semana sin culpa ni retrocesos innecesarios.
¿Necesito comprar muchos suplementos?
No. No son obligatorios.
Primero trabajamos con comida real. Si en algún punto conviene agregar algo, se revisa contigo y solo si tiene sentido para ti.
¿Funciona si tengo SOP, hipotiroidismo o resistencia a la insulina?
Sí. El programa se ajusta a tu contexto y a tus diagnósticos.
Trabajamos inflamación, glucosa y hormonas desde la alimentación, sin forzar al cuerpo.
¿En cuánto tiempo voy a notar cambios?
Muchas mujeres empiezan a sentirse menos inflamadas y más ligeras desde la primera semana.
El trabajo profundo se consolida a lo largo de las 12 semanas.
¿Cómo recibo el programa?
Todo es 100% virtual.
El proceso incluye 3 consultas personalizadas por Zoom, y recibes todo tu material, guías y recursos en formato digital, de forma clara y organizada.
¿Qué se trabaja en las 13 semanas?
El proceso está dividido en fases para ir paso a paso:
- Primero bajar inflamación
- Luego apoyar hormonas y energía
- Y finalmente consolidar hábitos que puedas mantener a largo plazo
¿Cuándo recibiré mi pedido?
Lo ideal es trabajar los 3 meses para ver todos los temas a fondo (hormonas, hábitos) y que los cambios sean para siempre.
Pero si nunca has trabajado conmigo, y deseas ver si esta es la nutrición adecuada para ti, puedes agendar una Consulta Introductoria para probar.
Incluye nuestra sesión por videollamada, tu plan de alimentación para 28 días y resolución de dudas generales.
Escríbeme por WhatsApp para agendar
